カレー大全サイト〜カレーに関する基礎情報サイト!!
3-2.スープカレー
スープカレーとは、さらさらのスープタイプのカレーのことです。22年ごろ北海道札幌市でブームとなり、その後全国に普及し、「ご当地カレー」の代表例のひとつになっています。
比較的サラサラした南インドや東南アジア諸国のカレーに近く、具として、北海道の代表的な農作物であるジャガイモ・ニンジンなどの野菜を大ぶりに切って入れるのが特徴です。基本的にご飯とカレーは別の器で提供され、別々に食べるのが一般的です。
【CATEGORYLIST】
1.カレー基礎知識
2.世界のカレー
3.カレーの種類
4.カレーのお供
5.カレーレシピ
6.カレーその他
【PAGELIST】
1-2.カレーの歴史
1-3.西洋とカレー
1-4.日本とカレー
2-1.インドのカレー
2-2.イギリスのカレー
2-3.日本のカレー
2-4.東南アジアのカレー
3-1.キーマカレー
3-2.スープカレー
3-3.海軍カレー
4-1.ターメリックライス
4-2.タンドリーチキン
4-2.チャイ
4-3.福神漬け
5-1.材料
5-2.スパイス
5-3.作り方
5-4.隠し味
6-1.カレーの謎
6-2.洋服にカレーがついたら...!!
6-3.レトルトカレー
6-4.カレールウ
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